Al Lio Gastroburguer

Calle Sagunto, 6 Aspe
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      ENSALADAS

      • Mezclum de lechugas, tomates cherry, mezcla de 3 clases de queso, cebolla frita crujiente, bacon en dados y pollo súper crujiente, aderezado con salsa mostaza y miel.
        10.50
      • Mezclum de lechugas, pan crujiente, queso parmesano, tiras de pollo, tomate cherry, acompañado por un crujiente de huevo y nuestra deliciosa salsa césar.
        11.00
      • Mezclum de lechugas, queso de cabra caramelizado, tomate, champiñón, queso parmesano en polvo, dados de bacon, cebolla crujiente, AOVE (aceite de oliva virgen extra) y balsámico de Pedro Ximénez
        10.50

      ENTRANTES

      PATATAS

      • Patatas fritas, acompañadas de mezclum de lechugas, lascas de parmesano, huevos plancha, virutas de foie micuit y lonchas de jamón ibérico.
        10.25
      • Dados de patata, mayonesa, tomate frito y pimentón picante.
        5.00
      • Patatas con forma de bastón para dipear con tus salsas preferidas. ¡Elige 3!
        5.50
      • 3.50
      • Especiadas y fritas acompañadas de salsa gajo.
        4.50
      • Patatas fritas acompañadas por salsa chedar, salsa ranchera, bacon en láminas y mezcla de 3 quesos fundidos.
        7.75

      BOCADILLOS Y SANDWICH

      • Bacon, lechuga, pechuga plancha o crispy, queso cheddar, tomate, salsa barbacoa y mayonesa.
        6.50
      • Pechuga plancha, queso parmesano, tomate, lechuga y nuestra salsa césar.
        6.75
      • Lechuga, tomate, mayonesa, huevo plancha, pechuga plancha, crispy o atún.
        6.00
      • Pan baguette cristal, salchicha americana, guacamole, lechuga mezclum, tomate, queso cheddar y mayonesa,
        6.95
      • Pan baguette cristal, salchicha americana, cebolla crujiente, ketchup y mostaza.
        4.25
      • Pan baguette cristal, salchicha americana, cebolla crujiente, queso cheddar, bacon, ketchup y mostaza.
        5.95

      HAMBURGUESAS

      • Con 21 centímetros de diámetro y 220 GRS de la mejor carne de vacuno, acompañada de lechuga, toma... ver más
        12.75
      • Propuesta Al campeonato de España ( al pedirla se os entregará una tarjeta para que podáis votarn... ver más
        12.10
      • Nuestra versión original de nuestro plato estrella, "las rancheras" ahora hecho hamburgue... ver más
        10.50
      • Pan cristal, 200 grs de la mejor carne 100% de buey, salsa reducida de Pedro Ximénez, foie micuit y cebolla caramelizada.
        Acompañada de patatas.
        13.60
      • Pan cristal, auténtica carne "Wagyu", cebolla caramelizada, queso fundido, tomate, bacon, champiñón y nuestra salsa especial 'Al lío’.
        Acompañada de patatas.
        12.90
      • Pan cristal, carne 100% buey tudanco, acompañada de confitura de tomates dulces y foie fresco a la plancha.
        Acompañada de patatas.
        13.50
      • Pan cristal, 150 grs de la mejor carne Black Angus, paleta Ibérica, queso curado, tomate, lechuga mezclum y balsámico de Módena.
        Acompañada de patatas.
        12.50
      • Pan cristal, carne de cerdo Ibérico, rulo de cabra, confitura de tomates dulces, bacon, lechuga y tomate en rodajas.
        Acompañada de patatas.
        11.10
      • Con todo el sabor de la carne pero 100% origen vegetal. Pan cristal, lechuga, tomate, cebolla y champiñones, acompañada de salsa Mostaza y Miel.
        Acompañada de patatas.
        11.50
      • Pan mollete,130 grs de carne de novillo de la dehesa, queso cheddar, bacon, champiñón, huevo a la plancha, lechuga, tomate y salsa barbacoa.
        Acompañada de patatas.
        10.00
      • Pan mollete, 150 grs de carne de vacuno, láminas de parmesano, lechuga, tomate, cebolla crujiente y nuestra salsa César.
        Acompañada de patatas.
        9.00
      • Pan mollete, 150 grs de vacuno, queso cheddar fundido, tomate, cebolla caramelizada lechuga y guacamole fresco, acompañado por salsa de mostaza y miel.
        Acompañada de patatas.
        9.50
      • Pan mollete, 150 grs de carne de vacuno, piña ligeramente dorada, queso de cabra, tomate. lechuga y salsa hawaiana (picante).
        Acompañada de patatas.
        9.50
      • Pan mollete, 130 grs de carne de novillo de la dehesa, medallones de rulo de cabra fundido con miel y cebolla caramelizada.
        Acompañada de patatas.
        9.00
      • Pan mollete, guacamole fresco, tomate champiñón, lechuga, hamburguesa de tofu y salsa de mostaza y miel.
        Acompañada de patatas.
        9.50
      • Pan mollete, pechuga rebozada crispy, lechuga, tomate, bacon y mayonesa. Acompañada de patatas fritas.
        Acompañada de patatas.
        7.75
      • Pan mollete, pechuga plancha, tomate, lechuga, bacon y mayonesa. Acompañada de patatas fritas.
        Acompañada de patatas.
        7.75
      • Pan mollete, lechuga, tomate, cebolla, carne de vacuno, ketchup y mayonesa.
        Acompañada de patatas fritas.
        Puedes añadir los complementos que mas te gusten: bacon, huevo, queso, etc.
        6.00
      • Acompañada de patatas fritas.
        3.80
      • Smash Burguer callejera...Pan Brioche a la plancha con mantequilla, 3 pisos de carne "aplastada... ver más
        10.00

      PLATOS INDIVIDUALES

      • Burguer de solomillo de Ternera, foie fresco a la plancha con una reducción de Pedro Ximénez al caramelo y acompañado por patatas fritas
        13.75
      • Jugoso costillar de cerdo ibérico, cocinado a fuego lento con deliciosa salsa barbacoa, acompañado por patatas fritas.
        11.10
      • Pechuga rebozada rellena de queso fundido y jamón york, acompañada por patatas fritas o ensalada.
        10.00
      • Pechuga a la plancha acompañada de mini ensalada con tomates cherry, champiñón y cebolla crujiente con salsa de mostaza y miel.
        9.00

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