Shoku

Calle Elche 2 Bajo A Petrer
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      ENTRANTES

      • Ensalada Goma Wakame aderezada con vinagre de arroz, salsa de soja, sésamo y un punto de chile.

        Alérgenos: Soja y Sésamo.
        4.00
      • Empanadilla al vapor y plancheada.
        (4 uds)

        Alérgenos: Gluten, Soja, Sésamo y Apio.
        6.00
      • Empanadilla al vapor y plancheada.
        (4 uds)

        Alérgenos: Gluten, Soja, Sésamo y Apio.
        6.00
      • Alitas de pollo en tempura marinadas en jengibre, ajo, soja, sésamo y mirin.
        (2 uds)

        Alérgenos: Gluten, Soja y Sésamo.
        6.00
      • Pan Bao con langostino crujiente, salsa de chile, mayonesa japonesa, pepino, rábano y cilantro. Un punto picante.

        Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Huevo y Mostaza.
        6.50
      • Tortilla japonesa hecha a la plancha con repollo, bacon, dashi y terminada con mayonesa japonesa, salsa okonomi y copos de bonito. Con opción vegetariana
        12.50
      • Bolitas de pulpo con salsa takoyaki, mayonesa japonesa y virutas de bonito seco ahumado (katsuobushi).
        6.50

      TEMPURA ROLLS

      • El grande de la casa. Con langostino, remolacha, aguacate, zanahoria, queso crema, onion crunch, may... ver más
        14.00
      • Tortilla japonesa, anguila ahumada, queso crema, pepino, mayonesa japonesa, salsa okonomiyaki, cebolla crujiente y sésamo
        14.50

      RAMEN

      • 130g. noodles, 2 chashu, 1 huevo.
        El ramen a fuego lento.
        Caldo casero (Kotteri) cocinado a fuego ... ver más
        13.00
      • 130g. noodles, 1 chashu, 1/2 huevo.
        El ramen a fuego lento.
        Caldo casero (Kotteri) cocinado a fueg... ver más
        11.00
      • 130g noodles, 2 Chashu, 1 Huevo.
        El más joven, sólo para los amantes del picante.
        Caldo casero (... ver más
        13.00
      • 130g noodles, 1 Chashu, ½ Huevo.
        El más joven, sólo para los amantes del picante.
        Caldo casero ... ver más
        11.00
      • 130g noodles, 2 Chashu, 1 Huevo.
        El más popular de Tokio.
        Caldo casero (Assari) a base de huesos ... ver más
        13.00
      • 130g noodles, 1 Chashu, ½ Huevo.
        El más popular de Tokio.
        Caldo casero (Assari) a base de huesos... ver más
        11.00
      • Un ramen realmente especial.

        ***NO OLVIDES INDICAR "SIN PICANTE" si lo quieres así.
        ... ver más
        13.50
      • Un ramen realmente especial.

        ***NO OLVIDES INDICAR "SIN PICANTE" si lo quieres así.
        ... ver más
        12.00
      • Sopa de pollo típica indonesia, con caldo de pollo, col, huevo marinado, pechuga de pollo a baja te... ver más
        13.50

      SUSHI

      • 6 Piezas.

        Alérgeno: Pescado.
        6.00
      • 5.50
      • Todo un clásico. Bocas de mar, pepino y queso crema.
        (8 piezas)

        Alérgenos: Pescado, Leche y Sésamo.
        10.00
      • El más hot. Atún, pepino, mayonesa japonesa y sriracha.
        (8 piezas)

        Alérgenos: Pescado, Leche y Sésamo.
        10.00
      • Deliciosa carne de cerdo mechada, cocinada a baja temperatura con aguacate y la salsa especial Go Jang
        (8 piezas)

        Alérgenos: Sésamo y soja
        10.00
      • Langostino crujiente, cebolla caramelizada, queso crema, tobiko, mayonesa de yuzu y furikake noritamago.

        Alérgenos: crustaceos, soja, pescado, huevo, leche y sésamo
        10.00
      • Carne de cerdo barbacoa, cebolla caramelizada, smoky panko y mayonesa BBQ
        10.00
      • Pollo asado con aguacate, mayonesa japonesa, curry y un toque de cardamomo
        10.00
      • Pollo asado con, aguacate, salsa teriyaki y mayonesa japonesa
        10.00
      • Tortilla japonesa con aguacate, zanahoria, salsa okonomi y furikake
        10.00
      • Pollo asado con aguacate, queso crema, crunch de maíz, especias mejicanas y mayonesa de chile chipotle
        10.00

      POKE BOWL

      POSTRES

      • 2 Mochis rellenos de suave CREMA: Mango, Fruta de la pasión, Fresa o Chocolate.

        Alérgenos: Leche.
        4.50
      • Ahora puedes disfrutar de una degustación de mochis; Mango, Fruta de la pasión, Fresa o Chocolate, y compartirla con quien tu quieras, o no... jjj
        8.00
      • Dorayaki casero relleno de chocolate ó azuki (pasta dulce de judías rojas).
        *Aconsejamos darle un golpe de microondas para atemperarlo.

        Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche, Avellana.
        3.50

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